Veganas

É isso mesmo que você leu: Carne de Casca de Banana. Você vai se surpreender com o sabor maravilhoso!

Ingredientes:

Modo de Fazer:

  1. Descascar as bananas e retirar a pele interna branca das cascas.
  2. Levar as cascas a um recipiente com água até cobrir e adicionar o vinagre.
  3. Deixar de molho por cerca de 15 minutos.
  4. Em uma frigideira, adicionar a cebola picada e mexer até dourar.
  5. Acrescentar os pimentões e deixar refogando por mais 5 minutos.
  6. Adicionar as cascas picadas conforme desejar e refogar até que estejam macias, cerca de 10 minutos.
  7. Finalizar com os temperos.

Essa receita rende 3 porções e é lá do Cyber Cook

Bora experimentar? 😉

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